Da frøken Jensen blev moderne. En fortælling om kvinden bag kogebogen (E-bog)
FRØKEN KRISTINE MARIE JENSEN (1858-1923) var ugift husbestyrerinde. Bag disse nøgterne data om et tilsyneladende anonymt kvindeliv gemmer sig intet mindre end et begreb og et ikon: Frøken Jensen. Forfatteren til Danmarks mest kendte kogebog, madskribent i datidens aviser og ugeblade og trofast husbestyrerinde..
Kategori: Kogebøger & Gastronomi
Køb billigst hos til - kr.
-- Beklager, Historiske data er i øjeblikket ikke tilgængelige --
