"Ernæring - Hånden på hjertet " er anden udgave af lærebogen om ernæring skrevet til sygeplejestuderende af Mette Borre, Mette Holst, Mette K.F. Iversen og Mette Elisabeth Nielsen m.fl.
 
"Ernæring - Hånden på hjertet " er skrevet som basisbog for sygeplejestuderende, som skal lære om det mest basale inden for ernæring. Dog vil andre studerende inden for fysioterapi, ergoterapi, ernæring og sundhed samt jordmødre også kunne finde relevante kapitler i bogen.  
 
2. udgave af "Ernæring – Hånden på hjertet" er blevet opdateret med mere fagsprog, flere faglige definitioner samt helt nye kapitler. Derudover er bogen struktureret på en ny og mere logisk vis i forhold til uddannelsens struktur. Alle kapitler i bogen er pædagogisk skrevet, og indeholder flere illustrationer samt gavnlige tekstbokse med de vigtigste definitioner og indhold.
 

Kategori: Bøger (usorteret)