Forlag: Lindhardt og Ringhof, Forfatter: Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi, Indbinding: Indbundet, Sprog: Dansk, 352 siderFalastin er meget mere end en kogebog. Det er også en kærlighedserklæring til det palæstinensiske køkken, landet og dets folk. De to kokke fra Ottolenghis Londonbaserede restauranter, Sami Tamimi og Tara Wigley, har besøgt Palæstina bl.a. Betlehem, Jerusalem, Haifa, Nazareth og Vestbredden. Det er blevet til et overflødighedshorn af vidunderlige måltider og skønne billeder. Bogen er inddelt i: Morgenmad, Snack, dip og saucer, Grønne småretter og salater, Supper, Grønne hovedretter, Fisk, Kød, Bagværk, Sødt

Kategori: Kogebøger & Gastronomi

Priser fundet i 9 butikker fra 239.95 kr til 440 kr

Spar op til 200.05 kr (-46%)

Opdateret den: 10-11-2026 10:45