-15%
Bistromad
Bistromad er en helt særlig kogebog, for det er også en kærlighedserklæring til Remouladen. Altså restaurant Remouladen, smukt beliggende på havnen i Vejle. Bistromad er fyldt med spændende opskrifter fra menukortet gennem året på restauranten, og det er samtidig fortællinger om, hvorfor kokken Daniel McBurnie arbejder dér side om side med stjerneholdet af tjenere, opvaskere og andre kokke. Sammen udgør medarbejderne en homogen stab, som løfter i flok med målet om at give gæsterne en enestående oplevelse i restauranten.
Bistromad er opdelt i opskrifter på 10 småretter, interviewfortællinger indimellem 10 store retter, 10 desserter og fem basisopskrifter på væsentligt tilbehør til maden - krydret med et væld af spændende billeder fra restaurantkøkkenet, omgivelserne og de herligste madoplevelser.
Kategori: Bøger (usorteret)
Priser fundet i 5 butikker fra 212 kr til 249 kr
Spar op til 37.00 kr (-15%)
Opdateret den: 21-08-2026 07:38
Køb billigst hos Booktok til 212 kr.
Se alle priser på iPrice.dk
-- Beklager, Historiske data er i øjeblikket ikke tilgængelige --
