Gerard Bougès, der har drevet slottet frem siden 1983, lægger vægt på mørk frugt, som der er masser af i 2018, god struktur med faste tanniner og en snert ristet eg fra 12-14 mdr.s lagring i fade, ca. halvdelen nye. Et godt eksempel på, at man kan få solid vin med rigtig Bordeaux-stil til behersket pris, når man hopper over den dyre kommunegrænse fra Pauillac.Slottet ligger i Saint Sauveur: den nordvestligste del af Haut-Médoc, lige vest for Pauillac. De 20 ha. vinstokke, der efterhånden er ca. 35 år, vokser på banker af grus og sand. Klimaet er mildt, så tæt på vandet at lyset derfra gavnet modningen. Gerard Bougès renoverede kælderen helt i 1999, så der er temperaturregulerede ståltanke til gæringen. Vinen i den meget modne årgang består af 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc og 5% af det strukturgivende Super-cabernet Petit Verdot. Vinen vil udvikle sig i adskillige år.

Kategori: Rødvin